Máquina laminadora de masa eléctrica comercial con grosor ajustable de 2 a 30 mm, diseño plegable para sobremesa, ideal para la elaboración de pizzas, croissants y pasteles.

Marca: YXYLJOZ
Color: Silver
Peso del producto: 20 Kilogramos
Dimensiones del producto: 130l. x 57an. x 23al. centímetros
Fabricante: YXYLJOZ
Número de productos: 1

- Laminadora de masa profesional: Esta laminadora eléctrica garantiza un laminado suave y uniforme para bases de pizza, hojaldre, croissants, pasta, galletas y mucho más. Perfecta para panaderí, restaurantes, pastelerí y reposteros caseros que buscan un grosor uniforme y una preparación más rápida.
- Grosor ajustable de 2 a 30 mm: Ajuste fácilmente la separación entre los rodillos de 2 mm a 30 mm para adaptarla a diversas recetas. La presión uniforme crea láminas lisas y homogéneas con una textura consistente, reduciendo el esfuerzo manual y mejorando la calidad del horneado.
- Sistema de laminado bidireccional: La función automática de avance y retroceso alimenta y devuelve la masa sin necesidad de girarla con frecuencia. La presión estable de los rodillos evita el grosor irregular, el desgarro de los bordes y la deformación, lo que garantiza resultados profesionales.
- Acero inoxidable 304 apto para uso alimentario: Fabricada con acero inoxidable 304 resistente a la corrosión y al óxido, esta máquina es duradera y fácil de limpiar. Sus rodillos y antiadherentes minimizan los residuos de masa, garantizando un rendimiento higiénico y fiable para un uso prolongado.
- Diseño plegable que ahorra espacio: Su estructura compacta y plegable ahorra espacio en la encimera y guarda fácilmente. Ideal para cocinas comerciales, panaderí, cafeterí, restaurantes y cocinas domésticas, permite preparar masa para pizza, pasteles, croissants, masa para empanadillas, galletas y mucho más.